主料:
汉堡面包,1个切片芝士,2片烤牛肉排,2个煎蛋,
1个,
生菜,
2片牛肉排原料
牛肉,
300g,
黄油,
30g,
鸡蛋,
30g,
蒜,
2瓣,
洋葱,
20g,
面粉,
15g,
料酒,
1小勺,
黑胡椒粉,
1/2小勺,
盐,
1/2小勺巨无霸汉堡的做法步骤

1.牛肉剁成肉馅。

2.其他材料准备好。

3.牛肉馅里加入融化的黄油,朝一个方向搅拌均匀。

4.加入鸡蛋和面粉,朝一个方向搅拌均匀 。

5.洋葱和蒜切碎。

6.加入洋葱碎、蒜碎、黑胡椒面、盐。

7.调制好的牛肉馅。

8.取适量牛肉馅,揉圆拍扁,大约1cm厚度,放在烤盘里。

9.烤箱预热好放中层,上下火200度,大约烤20分钟,中途翻面。

10.煎一个鸡蛋,出锅淋少许生抽。

11.准备切片奶酪。

12.所有工作准备好后,开始巨无霸汉堡的层层搭建吧。

13.再配一碗牛奶麦片,无敌了!
TAGS:
主食 早餐 西餐 煎蛋
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